la vigne : prête pour la taille
Bientôt : la taille
En décembre…quand il fait bien froid !!
Travail du sol…
Travail du sol : labourage un rang sur deux, pour enfouir l’herbe.
et l’éliminer ….jusqu’à nouvel ordre !
Vendanges 2018
Vendanges terminées aussi pour le cabernet
…petite quantité aussi !
Mais pour la qualité
BEL ESPOIR !
2018 Récolte Merlot
Vendanges Merlot 2018 : Petite récolte
à cause du mildiou….il a fallu trier
pour ne mettre dans la cuve
que les grappes saines
Vendanges difficiles en perspective
Belles grappes
Mais le mildiou a quand même laissé des traces
millésime 2016 bon pour le service !
Agrément AOC » Côtes de Bordeaux »
Millésime 2016 :REÇU 5/5
3 bouteilles témoins sous scellés,
… 3 autres ont été testées par 5 jurés
Fils (de fer !) dans la vigne
fils...de fer !
Le chai. 8 nouvelles barriques
Le 2017 mis en barriques